С незапамятных времен чугунная посуда является лучшей для приготовления пищи, с этим утверждением согласится любой профессиональный кулинар. Всем известно, что пища, приготовленная на открытом огне, имеет свой неповторимый вкус и аромат. Чугунная решетка для стейков – это уникальный инструмент для приготовления на открытом огне сочных стейков из рыбы или мяса, ароматных колбасок, а также...
Перед первым использованием казан необходимо прокалить, поставив на плиту до полного выгорания индустриального масла. Разогретую посуду протереть ветошью, соблюдая меры предосторожности и нанести тонкий слой пищевого масла. Казан готов к эксплуатации.
После использования удалите остатки пищи грубой щеткой (но не металлической) и вымойте изделие в горячей воде, затем обязательно протрите,...
Внимание! Перед применением внимательно ознакомьтесь с инструкцией!
Нельзя подвергать керамику резкому перепаду температур, от которого она разрушается. В такой посуде можно готовить мясо, рыбу, овощи.
Очень важно! Нельзя допускать контакта керамики с открытым огнем, необходимо дождаться, когда угли окончательно прогорят. По готовности блюдо нельзя доставать из тандыра сразу. Снимите крышку и...
При тестировании с раскаленным колосником – пропустила тепло через 30 секунд. Поверхность не повреждена. При тестировании с раскаленными углями – пропустила тепло через 15 секунд. Прихватка не повреждена!
Принцип действия: вы как обычно протапливаете тандыр, получаете большое количество углей и раскаленный до красна колосник. Раньше приходилось убирать все (или почти все) угли. Теперь, используя камень, вы просто разравниваете ровным слоем угли над колосником (толщина 1-2 см, угли остаются и под колосником), далее с помощью кочерги поддеваем камень и опускаем в тандыр на угли.
Еда, которая...
Подготовка и использование.
Перед первым использованием протрите влажной тканью всю поверхность камня.
Настоятельно рекомендуем не погружать камень в воду, а также не мыть под проточной водой! В случае попадания камня в воду - перед употреблением его необходимо высушить в естественной среде.
Уложив сухой камень на этажерку, погрузите конструкцию в тандыр. Прогрейте камень в течение 30 минут....
Курница из нержавеющей стали предназначена специально для запекания курицы или другой мелкой птицы. Держатель для птицы позволяет идеально приготовить блюдо, гарантируя оптимальный аромат и хрустящую корочку.В качестве дополнительного бонуса в центр держателя можно добавлять различные жидкости: пиво, вино, маринад или ароматные специи, которые наполнят курицу или индейку волшебным ароматом...
