Ant jų dedamos malkos, kurios vėliau padegamos ir sudeginamos. Pelenai ir smulkios anglys per groteles patenka į apatinę krosnies dalį, iš kurios jie pašalinami per orapūtę. Taip pat grotelių paskirtis – užtikrinti medienos, granulių, anglių degimo procesą (grotelės leidžia cirkuliuoti orui)
Aukštos kokybės ketus atlaiko aukštą temperatūrą nedeformuodamas ir neperdegdamas. Tokios grotelės jums tarnaus ne vienerius metus, tačiau prireikus jas galėsite pakeisti bet kada.
Nerūdijančio plieno vištienos puodas specialiai sukurtas vištienai ar kitiems smulkiems paukščiams kepti. Paukštienos laikiklis leidžia puikiai gaminti maistą, garantuojant optimalų skonį ir traškumą.
Papildomai į laikiklio centrą galima įpilti įvairių skysčių: alaus, vyno, marinato ar aromatinių prieskonių, kurie vištieną pripildys magišku aromatu iš vidaus.
Vištiena ar bet kuris kitas...
Grotelės žuviai
Plotis - 15 cm
Darbinis ilgis - 36 cm
Storis - 3 cm
Tinka modeliams Aladdin, Aladdin Mini, Ataman, Big, Eastern, Dastarkhan, Esaul, Skif
Eglutė 21 cm
Aukštis - 37 cm
Skersmuo - 21 cm
Smaigalių skaičius - 6 vnt.
Smaigalio ilgis - 13 cm
Aukštis tarp dubenio ir apatinio smaigalio - 10 cm
Aukštis tarp smaigalių - 5 cm
Dubens gylis - 8,5 cm
Pagaminta iš nerūdijančio plieno
Veikimo principas: kaitinate tandyrą kaip įprastai, gaunate didelį kiekį anglių ir įkaitintas apatines groteles. Anksčiau reikėjo pašalinti visas (arba beveik visas) anglis. Dabar, jūs lygiu sluoksniu (1–2 cm storio, anglys lieka po grotelėmis) išlyginate anglis virš grotelių, tada žarsteklio pagalba pakabinate akmenį ir nuleidžiate jį į tandyrą ant anglių.
Akmens dėka apačioje esantis maistas...
Atsargumo priemonės
Negalima keramiką veikti staigiu temperatūros pokyčiu, nuo kurio ji gali suskilti. Tokiuose patiekaluose galite gaminti mėsą, žuvį, daržoves.Labai svarbu! Neleiskite keramikai liestis su atvira ugnimi, turite palaukti, kol žarijos visiškai sudegs. Paruoštas patiekalas negali būti išimtas iš tandyro iš karto. Nuimkite dangtį ir leiskite keramikai keletą minučių palaipsniui...
Nuo neatmenamų laikų ketaus indai buvo geriausi maisto ruošimui, bet kuris profesionalus kulinarijos specialistas sutiks su šiuo teiginiu. Visi žino, kad ant atviros ugnies gaminamas maistas turi savo unikalų skonį ir aromatą. Ketaus grotelės kepsniams yra unikali priemonė ant atviros ugnies ruošiant sultingus žuvies ar mėsos kepsnius, aromatines dešreles, daržoves, grybus ir kt.
Tradicinė...
